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La composition du régime alimentaire et l’obésité chez les Canadiens adultes
Article mis en ligne le 8 novembre 2009
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On n’a pas encore établi de façon définitive si certains nutriments ont une incidence sur la situation d’obésité. La présente étude a pour but de déterminer s’il existe une association entre l’obésité et les pourcentages relatifs de lipides, de glucides, de protéines et de fibres dans le régime alimentaire des Canadiens.

flèche Sur le web : Statistique Canada
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